Az alacsony szénhidrát tartalmú étrend nem új keletű dolog. Nagyjából száz éve még nem volt ennyire magas az egy nap elfogyasztott ételek szénhidrát tartalma. Szerintem ez elsősorban abból adódott, hogy nem voltak ilyen könnyen elérhetőek a finom és egyéb lisztből készült, a magas cukor tartalmú és egyéb kényelmi ételek. Szerencsére, sokan felismerik e bőség hátrányát, … olvasd tovább…
Címke: étkezés
Valami elkezdődik
Amikor akasszák a hóhért! Valami ilyesmit érzek. Az elmúlt két-három hónapban elszaladt velem a ló. Súlyilag. Legalábbis nem vagyok elégedett azzal, amit látok a tükörben. Minden edzésem ellenére olyan párnák rakódtak rám az érzékenyebb helyeken, amiknek semmi keresnivalójuk ott. Stressz és nem odafigyelés. Ez a két ok. De időben észrevettem a dolgot, így van néhány hetem … olvasd tovább…
Éljen a város, éljen a félmaraton – I. rész
Újra lefutottam a félmaratont versenykörülmények között. Ha jól belegondolok, s ahogy már írtam is előző bejegyzésemben, ez a táv már biztosan meg, ha az egészségem megengedi. Csak az időn lehetne még javítani. Ami miatt érdekes és kihívás volt számomra a 21,1 km, az, hogy az utóbbi időben másként étkezem, mint a legtöbb ember. Minimális szénhidrátot … olvasd tovább…
Étkezz okosan!
Egy barátnőm megkérdezte, mi a véleményem a paleo-étkezésről. Ahogy hallotta és olvasta Szendi Gábor oldalán, ez a fajta étkezés nem ajánlja a gabona, cukor és a tejfélék fogyasztását. Kétségek között vergődik, hiszen ő nagyon szereti a kölest, a hajdinát és az egyéb egészségesnek tartott gabonaféléket. Fehér cukrot már régóta nem eszik, tehát ebben egyezik a … olvasd tovább…
Félelmeink és étkeink
Azt hiszem, az eredményes fogyás útjának első és legfontosabb lépése a félelmeinkkel való szembenézés és megbékélés. Az, hogy történetesen milyen félelmekről van szó, egyén függő. Ezt mindenkinek magának érdemes kiderítenie. De van egy dolog, amitől szerintem minden fogyni vagy testsúlyát megőrizni vágyó fél. Ez a kalória. Ami pedig az ételben van. Hogyan győzzek meg valakit … olvasd tovább…