cropped-nefelejcs-2.jpg

A sikeres paleo kakaós-mandulás torta

A paleo tortákkal már egy ideje úgy vagyok – néhány kudarcba fulladt kísérlet után -, hogy inkább valami nagyon egyszerűt és egybesüthetőt készítek, ha nagyon muszáj. De most a párom születésnapjára egy valódi tortát szerettem volna sütni, amit ha felvágunk szeletekre, akkor is tortának látszik. Kicsit bújtam a neten található recepteket, s ami tetszett, kimásoltam, … olvasd tovább…

cropped-nefelejcs-2.jpg

Éljen a város, éljen a félmaraton – I. rész

Újra lefutottam a félmaratont versenykörülmények között. Ha jól belegondolok, s ahogy már írtam is előző bejegyzésemben, ez a táv már biztosan meg, ha az egészségem megengedi. Csak az időn lehetne még javítani. Ami miatt érdekes és kihívás volt számomra a 21,1 km, az, hogy az utóbbi időben másként étkezem, mint a legtöbb ember. Minimális szénhidrátot … olvasd tovább…